邱俊强，博士，北京体育大学运动营养重点实验室主任、教授，国家体育总局“优秀中青年专业技术人才百人计划”人选。研究方向为运动营养与训练监控，主要从事营养与运动能力、运动机能评定与训练监控、运动与健康方面的研究与实践。2003年至2018年，任国家竞走队、国家速滑队、国家蹦床队科研团队负责人或营养团队负责人。发表论文50余篇，编译专著译著10余部。课题研究成果曾获国家科学技术进步奖、奥运攻关与科技服务贡献奖等多项奖励。目前担任“运动是良医”（中国）工作组成员，中华预防医学会慢性病预防与控制分会常委，北京健康管理协会体医融合分会常委。